Kabeljauwburgers

Hamburgers to the next level! Kabeljauwburgers met heerlijke coleslaw, pittige chipotlesaus en krokant broodje. Prikker erin en eet smakelijk!

Bereiding van de kabeljauwburgers

Maak de coleslaw klaar door door de mayonaise te mengen met de appelciderazijn, grove mosterd, honing en peper en zout naar smaak. Snijd de rode en witte kool fijn, snipper de ui, snijd de wortel julienne of rasp deze en hak de peterselie fijn. Meng in een kom de rode kool, witte kool, rode ui, wortel en peterselie goed door elkaar. Meng de dressing erdoor.

Verhit boter of olie in een pan en bak de kabeljauwburgers in 6-8 min. goudbruin en gaar. Snijd ondertussen de hamburgerbroodjes door en smeer in met wat boter. Grill de broodjes kort in de oven.

Dan kan het bouwen beginnen: Smeer de broodjes in met chipotole peper saus. Beleg met de kabeljauwburger en vervolgens met wat coleslaw. Broodje erop, prikker erin met tomaatje ertussen en klaar! Eet smakelijk!

Eet voor 1 maand Freshly Fish

Een Freshly Fish visbox bestel je eenmalig. Wij zorgen voor een gevarieerde, gemakkelijke en heerlijke seizoens visbox.

  • Eet gevarieërd en gezond
  • Makkelijker koken kan niet
  • Luxe vis van restaurantkwaliteit
  • Duurzame vis
Bestelof bekijk de Visbox september 2019