94% Coquilles (75% Sint-Jacobsschelp (schelpdieren) (Pecten maximus, hand geraapt in Noorwegen, Noorse zee (FAO 27.2), water, zout, stabilisator: trifosfaten), 6% marinade (plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem, lijnzaad), 11% zeezout, 3% peper, natuurlijke aroma’s, specerijenextract).
| Voedingswaardetabel | Per 100g | %RI |
| Energie kJ | 324 | 4 |
| Energie kcal | 78 | 4 |
| Vetten (g) | 5,4 | 8 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,6 | 3 |
| Koolhydraten (g) | 0,2 | <1 |
| waarvan suikers (g) | 0,0 | 0 |
| Eiwitten (g) | 7,1 | 14 |
| Zout (g) | 2,42 | 40 |
RI (reference intake) = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal)
Bereiding coquilles met zeezout-peper marinade:
Pan/grill: doe een beetje boter en/of olie in de pan. De coquilles ca. 4-6 minuten bakken. Halverwege keren.
Oven: plaats de ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven (180°C) gedurende 12-14 minuten.