Zalmspiesen met frisse limoensaus
Porties: 2 personen
Ingredienten
- zalmspiesen
- 125 gram zure room
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel komijn
- 1 limoen (sap en rasp)
Instructies
- Meng de zure room in een kommetje met een heel fijngesneden teentje knoflook, de komijn, een snuf zout en peper en het sap van een halve limoen.
- Maak af met de rasp van de andere helft van de limoen. Roer het geheel goed door en serveer bij de zalmspiesen die 5 tot 10 minuten op de barbecue hebben gelegen.
Heb jij dit recept al eens geprobeerd?Laat ons weten hoe het smaakte!